Neu eröffnet auf der Georg-Schwarz-Straße das „BABA- HANDMADE CAFE“

29.05.2019

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Die Betreiber des neuen Cafés freuen sich über ihre ersten Gäste. Ihr Laden steht offen für alle. Junge, Alte und alle dazwischen. BABA bedeutet auf Polnisch Oma in Kindersprache.

Das Baba handmade Cafe ist ein Ladencafe. Hier werden zum Kaffee und Kuchen oder einer mittäglichen polnischen Mahlzeit, polnisches Kunsthandwerk präsentiert. Die Betreiber sind Pola Ryskiewitcz-Chade und Michal Wawrzyniak-Chade. Ursprünglich aus Polen, wohnen sie mittlerweile seit 5 Jahren in Leipzig und erfüllen sich mit dem Cafe einen Herzenswunsch. Das sieht man ihm an. Überall spürt man die Handarbeit, die sie in den Verkaufsraum gesteckt haben. Sei es der Boden aus wunderschönem Holz oder die Wände und die Decke mit Handmalereien. Präsentiert werden die Waren rund um einen wunderschönen historischen Schrank. Man soll sich hier wohl fühlen. Ein bisschen wie zu Hause oder bei der Oma. Und man soll fair für alle konsumie-ren können. Faire Produkte zu fairen Preisen.

Kaffee machen sie für alle, die ein klein wenig Zeit mitbringen. Der Kaffee wird ohne Maschine aufgebrüht. Mit Kardamon verfei-nert ist er ihre Spezialität. Dazu gibt es selbstgemachte leckere vegane Süßigkeiten. Wer sich mit polnischen Spirituosen auskennt- hier bekommt man davon Zubrowka, Zyder mit und ohne Zimt, polnischen Gin mit Minze und den berühmten Haselnussschnaps. Auch polnischen veganen Wein haben sie im Angebot. Wer sie noch nicht kennt, hier kann man sie kennenlernen.

Ihren liebevoll gestalteten Raum stellen sie für Geburtstagsfeiern zur Verfügung. Dazu bieten sie ein veganes Catering-Menu an.

Die Kunsthandwerkstücke holen sie direkt aus Polen. Die Keramik aus Bunzlau, in der es über 10 Manufakturen gibt, ist noch echte Handarbeit. Neben den Stücken in ihrer Ausstellung kann man auch Bestellungen aufgeben. Weitere Keramiken und an-dere Kunsthandwerker haben sie im Angebot und wollen ihr Angebot ständig erweitern.

Der Ausbau des BABA HANDMADE CAFE ist mit dem Verfügungsfonds Georg-Schwarz-Straße gefördert.

BABA HANDMADE CAFE, Georg-Schwarz-Straße 9, 04177 Leipzig
Öffnungszeiten: Mo-Fr.: 11-18 Uhr, Fr./ Sa: abends spontan mit alternativer elektronischer Musik (tekno/dnb etc.)

Kontakt: Facebook: babahandmadecafe, e-mail: babacafe@gmx.de, Telefon: 0170 987 986 1


Nachricht vom 29.05.2019
Autor: S. Ruccius